| 近日，《餐饮冷链物流服务规范》行业标准启动会在武汉举行，这标志着该标准的制定工作正式开始。
会议确定了该行业标准的起草小组成员，包括中国物流联合会冷链委、净雅食品股份有限公司、百胜集团中国事业部、夏晖物流(北京)有限公司、索迪斯集团、康帕斯集团、郑州千味央厨食品有限公司、江苏精创电气股份有限公司、锐特信息技术有限公司、武汉良中行供应链管理有限公司、上海恒孚物流有限公司、北京西贝餐饮管理有限公司、双汇物流有限公司、快行线食品物流有限公司等。
据了解，近年来，餐饮行业的快速发展对餐饮冷链的要求越来越高，但这个行业的标准一直是空白。
2012年6月，冷链委和净雅食品股份有限公司向国家发改委申报了该行业标准，当年11月底国家发改委正式批准立项，列入《2012年物流行业标准项目计划》，并要求于2013年底制定完成。 |
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