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问:冷库如何储存苹果?
答:机械冷藏。大多数苹果合适的贮藏温度为-1~1℃,相对湿度为90%左右。苹果采收后,经过挑选包装即可入库贮藏,在贮藏进程中坚持库温稳定和合适的湿度,即可达到长期贮藏的目的。
但是青香蕉、印度、元帅、红玉、国光等品种在贮藏进程中易发生虎皮病,果实需先用含有二苯胺或乙氧基喹的包果纸包果,每张包果纸含二苯胺或乙氧基喹1.5~2毫克或果实浸泡于含乙氧基喹0.25%~0.35%的溶液片刻,然后冷藏,可有效抑制苹果虎皮病的发生。
来源:百度知道
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