作者: 麦畅通 郄彬 英格兰物流冷链专家
与装载前获得货物的内部温度一样(保证货物和冷藏箱的合适温度),验证货物的兼容性同样是必要的。
一些产品在过冷时会损坏,而另一些在太热时易损坏。同样,某些产品装在一起时,可能会引起串味和乙烯催熟,这样会破坏产品并导致货主和第三方物流公司昂贵的损失。因此,运输时确定货物的温度是十分重要的。做到这些可以帮助第三方物流公司避免因以下原因导致的运输损失:
乙烯的产生-乙烯是一种水果产生的激素,它可以刺激产品成熟及花朵的开放。水果在成熟时会产生乙烯,这将对附近的产品产生有害的早熟。
气味的传输-当不相容的产品装载在一起时,强烈的气味会传输到其它产品,这会导致产品卖不掉,代价高昂。
通过装货之前保证产品的兼容性,可以使第三方物流公司将不必要的花费和潜在的损失最小化。
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