近日，互助土族自治县工商局召集全县57户批发配送及13家超市负责人，举办了流通领域食品安全信息追溯系统业务培训班，借此推动流通领域食品安全信息追溯系统建设。
互助县要求食品经营户认真学习领会《互助县工商系统流通环节食品安全电子信息追溯系统建设推广实施方案》文件精神，确保人人都能熟悉掌握相关知识，了解和掌握《中华人民共和国食品安全法》等有关法律法规知识。工商部门与批发配送户签订了《流通领域食品批发配送经营者承诺书》57份。聘请中国电信海东分公司的技术人员对“电子信息追溯系统”和“移动执法系统”的使用、安装、录入进行了全面详细的讲解、演示及操作。为今后食品监管工作顺利开展、全面普及流通环节食品安全电子信息追溯系统奠定了基础。
来源:青海日报
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