-----------用口碑赢得市场，聚焦果蔬行业盛会
2015年5月26-27日 上海光大国际酒店
-----亚洲果蔬产业峰会（上海站--西安站--成都站）
-----亚洲连锁商超及电商峰会
-----亚洲果蔬、果蔬制品、配套包装、加工与物流配送峰会
关键词：品质、品牌、渠道、资本
大会背景：
在果蔬乃至整个生鲜产业蓬勃发展的今天，伴随着国际金融中心、国际航运中心的打造、以及上海自贸区功能的日趋完善，上海及江浙地区作为中国大陆地区最大区域消费市场，正以每年近40%的增长速率发挥着整个产业发展的核心引擎价值。依托区位及政策优势，充分发挥上海的平台价值，iFresh亚洲果蔬产业大会正是在这样的大背景下举办的果蔬行业盛会。
iFresh亚果会作为目前国内最专业、最具影响力的果蔬产业最新技术交流、大宗商贸合作的专业性平台，已经成功举办五届。吸引到来自美国、澳大利亚、新西兰、南非、埃及、马来西亚、菲律宾、英国、秘鲁、智利、泰国、阿根廷、墨西哥、日本、荷兰、台湾等国家和地区的政府、种植商协会、进出口贸易公司参与；陕西、江西、山东、重庆、海南、甘肃、新疆、云南等国内主产区的优质精品也都参与历届亚果会。
2015 iFresh亚洲果蔬产业大会将围绕进出口新品开发、自有品牌包装及运作，O2O商业模式案例分析、产地直采直销渠道拓展、农业资本运作模式分享、包装及配送效率提升、果蔬采后深加工技术等当下热门话题展开高层探讨与行业经验分享。旨在帮助国内外优质果蔬打开进出口贸易通路，拓展内地营销渠道，推广自有品牌，提升优质产品附加值。
大会组织机构：
主办单位：中国果品流通协会
上海宜鲜信息科技有限公司
支持单位：
海南省农业厅 陕西省果业局
中国蔬菜流通协会 重庆市果品行业协会
上海辉展果蔬批发市场 上海龙吴进出口果蔬批发市场
上海江桥蔬菜批发市场 嘉兴水果批发市场
上海农产品中心批发市场 上海山华水果批发市场
南京众彩农副产品批发市场 杭州果品集团有限公司
上海果品商业行业协会 陕西省果品行业协会
上海瓜果行业协会 浙江省果品流通协会
上海西郊国际农产品展销中心 成都雨润农产品批发市场
泰王国驻沪总领馆 厄瓜多尔驻沪总领馆
新西兰驻沪总领馆 澳大利亚驻沪总领馆
秘鲁共和国驻沪总领馆 印度驻沪总领馆
特别支持媒体：
东方卫视、新浪上海、中国水果门户、国际果蔬报道、品牌农业杂志、人民网、网易财经（搜索LOGO）
主论坛： 亚洲果蔬产业峰会西行漫记（上海站--西安站--成都站）
上海站 5月26-27日 秣兵历马，抢占鲜机
西安站：5月29-30日 走进产区，华山论剑
成都站 6月初 四川重庆，西行漫记
主题：
1. 中国进口水果市场趋势解读（政策与数据）；
2. 优质果蔬产品定位与二三线城市潜在市场拓展分析；
3. 国产优质果蔬的出口之路（热点市场分析与注意事项）；
4. 走进二三线区域中心城市，寻求区域经销商的广维度合作；
5. 走进主产区，寻找优质货源，达成产地直采；
6. 学习行业大佬，全球优质资源配置，抢占市场先机；
7. 进出口贸易商与渠道分销商的博弈；（一级批？二级批？合作共赢OR产业）
8. 果蔬自有品牌包装、推广、营销策略；
9. 2015年度，精品果蔬热点分析预测；
10. 好项目离不开资金支撑，借鸡生蛋，玩转农业资本；
分论坛一：连锁商超、电商及餐饮峰会
1. 连锁商超及电商的准入门槛，以及供应商合作战略发布；（包括季节性产品需求量、采购标准、结账周期，下一季采购热点）
2. O2O模式与果蔬传统经营产业碰撞火花，成功与失败案例分享，听听不同的行业声音；
3. 饮鸠不能止渴，果蔬连锁超市及电商如何再融资；
4. 互联网时代，实体商超的转型变革任重而道远；
5. 互联网时代：新兴电商风起云涌，讲故事？拼资本？做包装？谁会成为生鲜界的京东？谁又会是下一个褚橙？
6. 农超对接？直采直销？要落地，一个巴掌拍不响；
7. 品控-----一个你绕不过去的坎，自建，外包，听听老采购怎么说；
8. 餐饮生鲜配送，香饽饽产业在转型，开源节流，赢在未来。
分论坛二：亚洲果蔬、果蔬制品、配套包装、加工与物流配送峰会
1. 最大程度减少损耗，国内外最新保鲜产品个案分析及产品技术分享；
2. 有效提高果蔬商品化效率，分类分选、清洗鲜切等设备在采后加工方面的技术支撑；
3. 果蔬深加工--充分挖掘，提升果蔬产品附加值；
4. 单品包装、混合包装、礼品包装、创意包装，让包装专家传达果蔬品牌包装思路（案例分析）；
5. 跨国物流、干线物流、冷链配送，不再眼高手低，提升物流效率，解决物流短板，助推行业发展；
6. 解决最后一公里难题，不只要技术、更重要的是服务；
7. 气调库、冷库及其他配套冷链产品，果蔬产业不可或缺的得力伙伴；
8. 掌控食品安全，果蔬产业产销全追溯，保障菜篮子安全。
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