来源：[89]商油字第151号 作者：商业部

近据了解，有些地区粮食部门植物油厂生产的浸出毛油，溶剂残留严重超标，未经脱溶处理即出厂调拨；收油方未经检验就打入大罐，与合格油混存，造成严重污染；有的直接供应市场。一些社会上的植物油厂油质低劣的情况尤其突出。这种做法，严重危害人民身体健康，必须立即制止。国家技术监督局对此十分重视，已于十二月四日会同我部发出了通知。为了严肃国家法纪，保证人民身体健康，现特再通知如下：

　　一、严格执法。粮食部门的植物油厂，必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法（试行）》、《工业产品质量责任条例》、《产品质量监督试行办法》等有关法律、法规的规定，不得违反。领导干部要组织干部、职工认真学习国家法律、法规，结合有关规章、文件的规定和本厂情况制订具体落实办法。行政管理部门要加强监督检查工作，不能掉以轻心。

　　二、根据原粮食部、卫生部（80）粮储联字第89号、（80）卫防字56号《关于进一步开展粮油食品卫生检验的通知》及商业部（85）商储（粮）字第14号通知下达的《粮油质量管理试行办法》的有关规定，现对浸出油的生产管理工作作如下规定：

　　（一）粮食部门的植物油厂（车间），必须配置真空脱溶设备，并报经上级主管行政部门审查批准后，方能将浸出毛油精炼成食用油，同时实行严格管理。否则，不得生产。

　　（二）粮食部门的植物油厂（车间）生产的浸出毛油，实行专罐储存，凡作食用的必须精炼达到国家规定的质量和卫生标准始能出厂、调拨、销售。严禁在生产、流通领域各个环节，将溶剂残留超标的油与压榨油勾兑稀释。

　　（三）粮食部门在生产、流通领域各个环节，必须支持实行油品检验、出证制度。在质量卫生标准上，要严格按照国家有关质量卫生标准执行；对必检项目，应按商业部颁发的《粮油质量管理试行办法》的规定执行。

　　（四）粮食部门在食用植物油（含浸出油）的生产、储存调拨、销售各个环节，违反国家有关管理办法、规定、标准，造成危害、损失的，要按《产品质量监督试行办法》第十三条的规定以及其它有关规定，追究当事人和单位主管领导的经济、法律责任。

　　三、请各级供销社按照上述要求，对所属植物油厂（车间），加强管理。

　　四、非粮食部门的其它植物油厂（车间），也要执行上述规定。各级商委、粮食部门有责任会同主管部门加强管理，并进行技术指导。对严重违法的，应会同有关部门提出处理意见，报请当地政府决定。