| 中国冷链物流网介绍各种制冷设备及其作用 |
| 2012-9-6 中国冷链物流网www.cclcn.com |
制冷设备及其作用
冷水机等制冷技术的应用范出很在常沮到120K沮度范困内用到的降谧制冷技术有:空气阅节技术、食品冷截技术、食品冷加工技术、恒沮恒湿技术、人造筒冰场、真空冷冻干燃技术、医用冷刀、翻冷机、冷饮机、工业冷水机建筑冻土或冷却等等。在所有的制冷装皿中都要用到制冷设备，如换热设备中的冷凝器、燕发签，传质设备中的冷却塔、吸收器、发生器等等。缺少这些传热、传质设备.制冷装l将无法运行。
大家可以从热原理制冷中可以者出:制冷工质经侧冷压缩机压缩后.由于其压力和沮度均升高，所以必须在作为冷凝器的换热器中冷却、冷凝.由气态转变成液态。这样，才能为后ifii的节流、降温提供条件。另外.节流、降压后的液态制冷工质必须在作为燕发器的换热器中与室内的空气进行热交换而吸热蒸发，才能将冷盆交给室内空气.从而这到在复季降低室沮、实现空调的目的。以此类推，任何燕汽压缩式制冷装食，要实现制冷的目的，冷凝器和蒸发器是必不可少的。有了这两只换热器，才能实现制冷循环过程中工质冷凝热的移出和蒸发热的吸收，使制冷装哭能连续不断地运行。
在冷却塔中.水与不饱和空气间进行热且与质皿的传递.它们之间的沮度差和水燕汽分压差推动了这一热、质传递过程，使水的沮度下降而得到冷却。集中式空调装皿中的蒸发式冷凝器缘合了空冷式冷凝器和冷却塔的功用.即用冷却塔冷却水，再将所得到的凉水去冷却制冷荆。这里的冷却塔可看做制冷装2中的传热和传质设备.空冷式冷凝拐的冷凝沮度最低只能达到空气的干球a度，而在使用冷却塔的燕发式冷凝器中，冷凝温度可能达到空气的湿球沮度，除非空气已经饱和，否则其冷凝沮度都比空冷式冷凝器的冷凝沮度要低。
蒸汽吸收式制冷系统.系统中除了冷冻机冷凝器、热发器等换热设备外.还有用来吸收制冷荆蒸汽的吸收器和用来产生高浓度创冷刑蒸汽的发生器。吸收过程需要冷却，发生过程需要加热。吸收器和发生器都是保证吸收式制冷装凭正常运行所不可缺少的传热与传质设备。 |
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