来源:西安日报

无论是蔬菜瓜果还是肉制品，进入市场前都要经过严格的检测检查，昨日市政府针对农产品物流中心、屠宰场、餐饮机构等展开检查，打响食品安全保卫战。
　　西部欣桥农产品物流中心是一个集农产品交易、展销、冷链、配送等为一体的大型现代化的农产品物流中心，西安市市民每日消费的瓜果蔬菜等农副产品大部分来自这里。
　　昨日，市政府检查人员来到西部欣桥农产品物流中心，走到黄瓜等蔬菜售卖点上，直观地检查是否有问题蔬菜，确定没有问题后来到物流中心的检测中心，工作人员正在进行蔬菜的速测。凡要进入市场的蔬菜，在门口就要抽检，首先进行速测，速测大约需要半个小时，速测符合标准，才可放行进入市场，如果不符合标准还将作进一步检测，然后与工商部门联合对违规产品进行销毁。
　　随后，检查人员还对“黑河源”牌桶装纯净水生产车间卫生情况及曲江惠宾苑食品添加剂情况进行检查，均没有发现违规行为。最后，检查人员来到了位于曲江的一家民营生猪屠宰场，屠宰场白天晚上均有农业等部门的工作人员驻厂监管，活猪进厂就要进行体检，咳嗽、精神状态不佳的猪都不能屠宰流入市场，猪宰杀后还要再进行多项检测才能出厂。
　　针对食品安全，我市多个部门都将展开持续检查。市政府还公布了举报电话，遇到食品安全问题市民可投诉。