水产品冷链是一项系统工程,它的发展与国家经济实力和科学技术水平及人民生活状况是密不可分的。冷库的建立、完善和发展与我国的社会环境、历史条件、国家政策等有着密切的关系。
智能冷链是指将物联网的标识技术、识别技术、传输技术、应用技术应用在农产品冷链过程,智能冷库则是将物联网技术应用在冷库入库管理,库内温度、湿度、环境管理、出库自动化管理,以产品在途冷链运送管理。
也就是说,智能冷库是智能流通的重要组成部分发,没有智能冷库的科学建设、造市、运营、管理,就不会有智能流通的出现,2003年出现的智能商店,以及最近几年出现的智能市场、智能冷库以及节能智能冷库为现代智能流通奠定了基础,返过来,智能冷库也会促进智能流通的发展。
1、智能流通已经出现在我们面前
从信息技术角度来看,经历了三次大的浪潮,第一次是计算机技术,第二次是互联网技术,第三次是物联网技术,物联网是信息化与工业化的融合、无线射频技术、人与物、物与物相互联系、传感网四大关键领域的交集,智能流通使商品、交易、支付、环境、物流与配送智能化网络。
2、冷库的发展受需求拉动和科技推动
国内冷库安装未来发展受到需求拉动,也受到科技的推动,这两个方面促进我国冷链业的发展。从需求来说,我国是消费大国,而且随着我国居民人均GDP超过5000美元后,正处于消费升级的关键时期,因此,对冷链产品的需求量是越来越大的,这是一个必然的趋势。
今后五年对整个冷链产业起到极大的促进和推动作用,但由此可能产生的各地盲目上马冷链物流项目,造成无序竞争,最终是高投入低产出得不偿失的问题,也必须引起重视。 |