说明：热量(大卡)——是指每100克食物所含的热量，可食部分(克)——是指每100克该食物中的可食用部分。如食品名称——核桃，热量(大卡)/可食部分(克)——627/43，意思是指每100克核桃中可食用的部分为43克，其余为核桃皮等不可食部分，这672是指100核桃肉的热量。
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食品名称
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热量(大卡)/
可食部分(克)
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食品名称
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热量(大卡)/
可食部分(克)
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黄油
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892/100
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炼乳(罐头,甜)
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332/100
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奶油
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720/100
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奶酪
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328/100
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黄油渣
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599/100
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奶豆腐(鲜)
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305/100
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牛奶粉(母乳化奶粉)
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510/100
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酸奶
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72/100
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羊奶粉(全脂)
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498/100
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果料酸奶
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67/100
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牛奶粉(强化维生素)
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484/100
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母乳
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65/100
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牛奶粉(全脂)
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478/100
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酸奶(中脂)
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64/100
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奶片
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472/100
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酸奶(高蛋白)
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62/100
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牛奶粉(全脂速溶)
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466/100
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羊奶(鲜)
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59/100
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奶皮子
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460/100
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脱脂酸奶
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57/100
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牛奶粉(婴儿奶粉)
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443/100
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牛奶
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54/100
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奶疙瘩
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426/100
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牛奶(强化VA,VD)
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51/100
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冰淇淋粉
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396/100
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酸奶(橘味脱脂)
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48/100
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奶豆腐(脱脂)
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343/100
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果味奶
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