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燕京啤酒胜之有道 清爽型啤酒一统江湖
2011-6-12 中国冷链物流网(www.cclcn.com)

来源:中国日报网

记者日前了解到,一年一度的燕京啤酒节将于6月6日至6月10日在北京顺义拉开帷幕,本次啤酒节已经是燕京啤酒顺利举办的第二十届,无论从文化、内容、形式上都已经突破了简单的活动范畴,更多的体现出燕京啤酒作为民族工业的一面旗帜所传递出的浓郁文化和品牌内涵。

短短的三十年,从小到大,再到强,燕京啤酒一路走来,不仅经历了风雨,也收获了满载的荣誉。而作为国内规模最大的清爽型啤酒生产商,燕京啤酒独立自主的创新发展之路,似乎更有一番意味。

辉煌燕京,成功源自拼搏

让我们先来看一组数字:2010年,燕京啤酒集团共完成啤酒销量503万千升,同比增长7.74%;销售收入144.19亿元,同比增长8.35%;利润总额10.52亿元,同比增长21.61%;利税总额32.26亿元,同比增长7.61%。进入2011年,燕京啤酒的发展步伐再次加快,1—4月,燕京啤酒实现销售收入47.33亿,同比增长16.61%;利润总额2.2亿,同比增长10.05%。冷冰冰的数字却往往最有说服力,业绩全线飘红,也象征着燕京啤酒面对着十二五宏观发展机遇,已经充分做好了准备,再起征程。

燕京啤酒1980年建厂,1993年组建集团。从起步时投资640万元、年产1万吨的小型啤酒厂,发展壮大到如今具备国际市场竞争力的大型国有企业和骨干企业,离不开燕京人自强不息、努力拼搏的企业精神。目前,燕京啤酒在全国17个省市自治区拥有40家啤酒生产企业,在全国市场占有率达12%,而旗下包括“燕京”、“惠泉”等核心品牌更是成为了清爽型啤酒中的佼佼者。

责任燕京,成就民族自豪

作为一家国有大型企业,燕京已经不仅仅是一个产品的品牌,更代表着中国啤酒行业乃至民族工业中不可或缺的文化元素。以燕京啤酒节为例,作为顺义人民重要节日的燕京啤酒节,自1992年举办以来,秉承“以酒为媒,广交朋友,发展经济,繁荣顺义”的办节宗旨,已经成为最受顺义人民喜爱的经济文化盛会。而在宣传顺义和燕京企业文化的同时,也极大地丰富了顺义乃至北京老百姓的文化生活,成为了北京市一项具有重要影响力的文化品牌活动。

而最能体现企业社会责任的,当然是在国内外重大事件上的表现。2008年北京奥运会,燕京啤酒作为赞助商中唯一一家北京企业,积极参与奥运、支持奥运、服务奥运,不仅提升了燕京啤酒的品牌价值,也为中国的奥运盛事贡献了自己的力量。今年5月,燕京啤酒再次高调宣布,正式成为中国探月工程官方合作伙伴,民族工业再一次为民族复兴增光添彩,这一幕无论怎么看,都是和谐而又美好的。

创新燕京,专注成就未来

以“实力打造精品,科技铸就名牌”为思想方针的燕京,从建企之初,就已经为创新之路铺垫了方向。花大力气引进国际一流生产与检测设备,并紧紧依托人才与管理优势,不断提升产品品质。一方面对产品质量严格把关,使燕京啤酒成为国内大型啤酒企业率先通过国家“绿色食品”认证的企业;另一方面,根据消费者的需求不断创新,创造最具价值的产品。这也是“以全优质量的取信于民,以独特的风味取悦于民,以诚挚的态度服务于民”的企业宗旨。

1987年,燕京在中国轻工部食品发酵研究所总工程师管敦仪教授的指导下,采用全新的生产工艺,在国内第一家率先生产研制出11度清爽型啤酒,形成了与醇厚型啤酒不同的清爽怡人的独特风味,深受北京市民喜爱,很快在市场形成消费热点,迅速奠定了燕京在北京市场强有力的地位,当年就生产了3.5万吨。时至今日,清爽型啤酒已经成为了燕京旗下最主要的产品品类,并一举成为中国单一品种产量最大的啤酒,不仅成为北京消费者的首选啤酒,而且行销全国,走向了世界。

尽管已经占据了国内清爽型啤酒的龙头老大地位,燕京啤酒仍然蓄势待发,根据燕京啤酒的十二五规划,下一步的目标是2015年啤酒产销量达到800万千升,进入世界啤酒前六名!回顾过往的三十载岁月,朝气蓬勃的燕京啤酒有足够的自信迈上新的台阶。

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