来源: 天津日报
2010年,中国果汁饮料市场呈高速发展态势,各种混搭、复合型饮料成为消费时尚。其中,汇源推出的一款名为果汁果乐的加汽果汁饮料更是凭借其清新的口感,丰富的营养价值,得到了众多消费者的青睐。而加汽果汁饮料的创新生产技术也得到了业内权威专家的高度关注和认可。
汇源“加汽” 果汁果乐引领健康消费趋势
果汁果乐是汇源集团斥巨资50亿元,重金引进国际先进生产设备,打造出的国内首款加汽果汁饮料。在富含10%以上的纯正果汁,保证营养的前提下,又特别融入了CO2气体,同时满足消费者对于清爽口感及营养健康的双重需求。
在2011年1月16日,中国轻工业联合会在北京组织并主持召开了由北京汇源饮料食品集团有限公司、中国农业大学、衡水汇源食品饮料有限公司共同完成的“加汽果汁饮料产品开发及生产工艺技术研究”技术成果鉴定会。
中国饮料工业协会赵亚利理事长指出:在不损害果汁中原有营养成分的同时,并达到10%以上果汁含量的饮料加汽,这一直是业内的一项技术难点。果汁果乐是创新型的果汁饮料产品,汇源“加汽果汁饮料新技术”的研发运用,顺应了如今的消费潮流,开创了果汁饮料的健康消费时代。
重磅出击 汇源欲打造行业“第五极”
被誉为“中国果汁第一品牌”的汇源果汁集团成立19年来,一直坚守“营养大众,惠及三农”的企业使命。近两年,随着产能的不断释放,汇源积极调整战略方向,进一步细分市场,兼顾消费者在营养、健康、口感等各方面的需求。通过不断的技术创新带动了整个产业链的可持续发展和健康循环。
伴随着“健康、营养”成为如今人们对于食品追求的重点,汇源果汁果乐在竞争日益激烈的饮料行业已然取得先机,占据了制高点。业内专家这样评价汇源:“中国加汽饮料的消费市场潜力巨大,但是花样繁多各种产品只是单纯的求‘量’,而没有‘质’的创新”。这给像果汁果乐这样的加汽果汁饮料的崛起提供了最好的机会,也为果汁这个行业注入了更为新鲜的活力。”
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