cclcn - 2012/11/27 0:46:25
商务部商贸司处长郑厚斌:2010年接连不断的出现冷链企业整合事件,说明这个产业正在向良好的方向发展。之所以出现这种情况,主要是有四方面原因:一是随着居民消费水平的提高,消费结构升级,对食品安全品质有了更高的要求;二是人们对消费的便利化提出了更高要求;三是为了适应消费结构升级的变化,连锁经营、电子商务这种新的流通方式发展迅速,这对冷链物流需求越来越大;四是商业企业对产品品质管理提出了更高要求。
中国物流与采购联合会副会长戴定一:今年,冷链物流行业出台了专项国家规划,标志着冷链产业到了新的发展阶段。国家在今后要想落实这个规划,最重要的一点就是如何把行政驱动变为市场驱动。现在政府出台的很多冷链物流政策、规划,多半是从食品安全角度出发的。但是作为一个产业来讲,其发展更多的是要靠内在的商业驱动。