江苏省餐饮行业协会会长于学荣、佳沛中国区供应链总监董宇、罗戈网CEO郭红霞、南京绿柳居清真食品有限公司销售总经理范骁广、深圳市品道餐饮管理有限公司供应链中心高级总监黄雅斌、广州酒家集团食品营销管理有限公司供应链负责人赵永、南京众彩供应链管理有限公司董事长钟翔、百胜中国物流营运总监陈安成、代数学家咖啡仓储物流负责人陈飞龙、

南京食品协会会长周小梅以及企业代表、行业媒体等汇聚一堂，共鉴万纬物流里程碑时刻。

与时俱进 重塑行业发展格局

江苏省餐饮行业协会会长于学荣作为开场嘉宾，带来了一场发人深省的致辞。他以深邃的见解和前瞻性的思维，围绕“链接共生、价值共享、创造共美”三大核心主题，分享了餐饮行业的新趋势、新方法、新模式等，不仅为与会嘉宾提供了前所未有的启示，也为行业的创新发展指明了方向。

长久以来，万纬物流坚持向客户学习，与客户共同成长，万纬物流董事长张旭在发言中表示，客户的支持和信赖是万纬物流不断前行的基石，他回顾了向各行业客户学习的经验和一路走来取得的成果，强调万纬物流将始终以客户为中心，坚守食品安全，以高质量的物流服务，提升企业供应链效能，守护人民美好生活。

如今，凭借多年的服务经验，充分整合自身优势与行业资源，利用数智科技赋能，万纬物流求新求变，创造性地推出了全新统仓共配产品——万店配。

万店配 助力企业降本增效

作为万纬物流多温区仓配物流服务方案，“万店配”坚守食品安全准则，依托全国性仓运布局，通过科技赋能，化整为零共同配送，为客户提供仓配一体化冷链物流服务。

发布会上，万纬物流产品中心总经理王加斌详细介绍了“万店配”产品的核心优势与创新亮点。对症物流行业的痛点和难点，如门店扩张难、运输配送慢、运营品质良莠不齐、食品安全得不到保障等问题，万纬物流“万店配”以全覆盖的仓运网络、完善的运营标准、严苛的管理体系和操作流程、24小时的客户服务等优势，竭尽所能地助力企业实现降本增效和市场增长两大目标。

万纬物流在全国拥有50+多温层冷链园区，能够帮助客户减少设仓数量、降低总库存，从而节降成本;全国性运网布局，342个地级市以上全覆盖，帮助企业快速拓展业务，助力实现“万店”突破;在配送实效方面，“跨城高铁化”“同城地铁化”线路开设，门店当日下单次日配送，仓库24小时收发货。

未来，万纬物流将持续延伸运网布局，将以100+多温层冷链园区、700+县级以上覆盖、100+城市始发干线，规划三层网络架构，构筑弹性网络，提供全国性、区域性和同城的仓干配服务。

此外，万店配具备完善的质量管理标准，通过仓内五率、运输七率、核心重要节点5CCP、标准体系七定等运营标准，提供安心可靠的运营保障，为货物保驾护航。

食品质量安全是万纬运营服务的原点。“万店配”遵循严格的食品安全管理体系及操作流程，多个园区获得食品安全国际最高标准的BRCGS认证，通过数字化手段开展食品安全管理，并实行严格的有害生物防治、效期管理，全方位保障食品安全。

同时，万纬通过科技手段支撑“万店配”服务，实现配送全程可视可追溯，智能排线、智能派车，提升运输效率，ePOD无纸化(电子回单)替代传统纸质回单，实现回单全流程同步及可视化。“万店配”还配备专属客服7*24h服务，快速响应，定期回访，保障门店服务质量。

落地苏皖 快速推进全国化布局

苏皖地区是万纬物流“万店配”产品向全国推进的关键节点，万纬现已在南京、合肥、淮安、无锡、苏州、徐州、常州等8个核心城市布局仓储项目18个，仓储规模122万平方米，已合作200+家客户。

万纬物流苏皖战区总经理王龙披露道，目前，万纬物流苏皖地区多个园区已经落地“万店配”服务，为客户提供更加经济、高效的物流解决方案。

以万纬南京栖霞冷链园区为例，“万店配”可实现日均发运50+车次，范围可辐射至苏皖全境，已为天好咖啡、茉莉奶白、麻六记、奈雪的茶、乐乐茶、蒙牛等多个餐饮头部品牌提供仓配一体服务，实现同省配送准时率提升50%以上，物流成本下降15%。2023年，某奶茶品牌在全国一二线城市大力推出联名款奶茶及主题周边，销售量是平时2-3倍，导致江苏多家门店活动第一天联名款奶茶卖断货。为保障客户门店正常运营，园区成立应急小组，增加操作人员20名，车辆10台持续1周保持24h作业，最终圆满完成此次促销保障任务，并得到客户表扬认可。

未来，苏皖地区“万店配”产品计划以3000万/年的资金投入，持续完善城配线路和区域线路，不断优化物流网络，提升服务效率。在南京，将开通40+条线路，覆盖市内200多个商圈，实现商圈100%全覆盖;在苏皖区域，计划开通28+条线路，覆盖28个地级市(含县级)，实现地市100%全覆盖，确保“万店配”产品能够满足不断增长的市场需求。

专题分享环节，万纬物流质量安全负责人周雅琳围绕食品安全，深入解读了万纬物流所制定一系列管理标准和操作流程。万纬物流首席技术官周卓则围绕科技赋能，揭秘了万店配全流程的数智化应用。万纬物流在食品安全上的坚守和在科技创新的领先性，进一步支撑“万店配”产品的落地实施，赋能供应链降本增效。

携手共进 开启合作新篇章

在客户分享环节，深圳市品道餐饮管理有限公司供应链中心高级总监黄雅斌分享了与万纬物流合作以来的真实感受和对未来的行业发展展望。她提到，万纬物流是奈雪的茶非常重要的物流战略合作伙伴，万纬物流在专业上的磨砺和服务上的支持，为奈雪提供了坚实可靠的后盾。一路走来，双方亦师亦友、互利共赢，相信在双方共同打磨、不断迭代之下，将一起开启更好的合作未来。

南京众彩供应链管理有限公司董事长钟翔表达了对万纬物流的充分肯定以及对统仓共配产品“万店配”的深切期望。他指出，与万纬冷链的合作，不仅仅是业务上的互补与共赢，更是对食品安全承诺的共同坚守，希望在南京这块福地上，与能与万纬一起，为构建安全、高效、绿色的农产品冷链物流体系而一起努力。

代数学家咖啡仓储物流负责人陈飞龙讲述了与万纬物流的合作故事，对万纬物流以客户为中心的理念表示高度赞许。他分享道，与万纬物流的合作始于最为艰难的疫情防控时期，万纬物流的责任与担当，为打通供应链提供了坚实保障，选择万纬物流是最值得也是最正确的选择。

承运商代表星云物流总经理方杰表示，万纬物流统仓共配模式的出现带来了新的机会和机遇。为了更好地服务万纬的“万店配”产品，将在运输投入、团队培训、沟通机制上作出调整和优化。

随后，万纬物流苏皖战区副总经理阮君卿代表万纬与江苏省餐饮行业协会，以及代数学家咖啡、比星咖啡、摩打咖啡、绿地三只羊、拓世达、全球首发、馨梵供应链、众彩物流、植物标签、明基水产、共呗供应链、广州酒家、奈雪、佳沛、乐乐茶、华采、汤山精酿啤酒厂、蒙牛等企业代表分别签署了战略合作协议，共同推动物流服务的创新与发展。

发布会最后是一场精彩的沙龙分享，罗戈网CEO郭红霞、南京绿柳居清真食品有限公司销售总经理范骁广、深圳市品道餐饮管理有限公司供应链中心高级总监黄雅斌、广州酒家集团食品营销管理有限公司供应链负责人赵永、万纬物流副总裁兼大客户中心总经理陈君城等行业嘉宾围坐一堂，以“餐饮行业的竞速发展给冷链物流带来的机遇和挑战”为主题，聚焦食品安全、成本控制、效率提升、品质保障等行业难点，进行了深入的讨论和交流，为现场嘉宾带来了一场思想的碰撞和经验的分享。

从武汉到南京，从华中区域到苏皖区域，“万店配”产品逐步在全国迈开步伐，“一网链接，万家美好”正逐步成为现实。万纬物流将坚持以客户需求为导向，实现餐饮行业与冷链物流的深度融合，助力企业降本增效，护航万家美好日常。