思念食品提示:近年来，各大中城市大型连锁超市蓬勃发展，在零售终端配套各式冷藏设施，以及冷链设备技术的发展，都对冷冻食品的发展起到了促进的作用。另外铁路部门推出的配餐“冷链化”，丰富火车上的食品种类，也给冷冻食品企业带来更多市场空间。

思念食品提示:冷冻食品之所以受到消费者的欢迎，主要是因为冷冻食品的食用卫生、方便。随着我国经济水平的不断发展，生活节奏不断加快，导致中国人的消费行为发生了变化，对方便食品的需求增大，更多的食用快餐和冷冻即食食品开始热销。

以冻水饺、冻汤圆为代表的冷冻、速冻食品和以牛奶、乳制品为代表的冷饮产品正逐渐成为都市白领们的最爱，尤其是以思念水饺、思念汤圆等思念食品更是受到了百姓的一致欢迎。国家统计局数据显示2005至2007年间，中国速冻食品工业总产值每年以33%的速度增长，达到197亿元，成为食品工业发展最快的子行业;而根据冷饮行业协会统计，2007年全国冷饮生产总量达到200万吨，5年间年均增长28%。

思念食品提示:但是与发达国家的人均消费量相比，我国速冻食品和冷饮行业未来提升空间还很大。2007年我国冷饮人均消费量为2.3公斤，而澳大利亚为17公斤、瑞典为16公斤、日本为11公斤、荷兰为18公斤;2007年我国速冻食品人均消费量为9公斤，而美国和日本分别为60公斤和20公斤。

思念食品分析认为，当前我国速冻食品的消费比例和消费品种还不大、冷链商业模式逐渐向二三线城市扩展，而速冻类食品与不断加快的生活节奏相伴。所有的数据显示，速冻食品行业还有比较大的发展空间，并随着社会分工的进一步细化会得到更广阔的发展前景。