展会名称：第八届上海国际餐饮食材展览会
展出场地：中国•上海新国际博览中心
展会时间：2017年8月19日至21日
官方网站：www.shicaiexpo.com

主办单位：
艾特怡（亚洲）展览有限公司
上海歌华展览策划有限公司
上海艾歌展览服务有限公司
中国国际酒店行业委员会
全国工商业联合会水产业商会
上海市冷冻食品行业协会
上海市食品协会调味品及食品配料专业委员会

展会规模：
展出面积：58,000平方米
专业观众：50,000
参展商：1,300+ 
同期展会：
第十二届上海国际渔业博览会
第八届上海国际冷冻冷藏食品博览会
2017上海国际餐饮博览会
2017上海国际调味品及食品配料展览会
2017上海国际餐饮连锁加盟展览会
展会活动（筹备中）：
全国酒店创意菜烹饪大赛暨酒店特色食材推介会
冷冻与冷藏食品技术应用与市场研讨论坛
舌尖上的海味--进口海鲜推介品鉴会
生鲜配送产业高峰论坛
展览会优秀供应商评选
展品范围：
肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、调理食品及即食产品；
水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品；
禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；
速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品；
其他食材：豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材；
配餐调料：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等；
相关设备：食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等；
展会介绍：
作为餐饮食材行业发展的风向标——上海国际餐饮食材展览会(www.shicaiexpo.com)乃是目前国内规模最大、影响力最强、品质最高的综合性餐饮食材展览会之一。于2016年8月25日至27日召开的第七届上海国际餐饮食材展览会总展出面积达到37,500平方米，共吸引到全球1,105家展商与46个国际及地区的31,441名观众参加此次盛会。
与此同时，第八届上海国际餐饮食材展览会与全球知名展览公司英国ITE集团达成战略合作，引入国际化资源的同时紧跟当前国内消费趋势和国家战略，借势“互联网+”大潮，集七年之力，开创展会新篇章！

展位联系：
电话：021-37821468
传真：021-37821458
邮箱：liujun_gh@126.com

参观及媒体联系方式：
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