据悉“十二五”期间，山东将重点支持冷链物流（什么是冷链物流）发展，建设国家级冷链物流基地。据中国冷链物流网调查了解，目前山东省相关冷链物流园区今年就将新增冷藏库容20万吨以上，完成冷链物流周转量300万吨，到2015年，仅荣成市，冷库、气调库库容就会由75万吨增加到150万吨，冷链物流增加值达到200亿元人民币以上。
　　近年来国内冷链物流市场的发展趋势甚好，但与世界国家比还存在很大差距，美国、日本和西欧国家的食品冷链运输率超过80%，在中国目前只有一成。这也反映出中国的冷链物流前景十分广阔，而山东将走在冷链物流发展的前列。

　　据相关行业人士分析，冷链物流投资大，回报慢，技术要求高，但市场前景好。山东省作为物流大省，山东2010年底全省社会物流总额105831亿元，物流业增加值2871.4亿元，潜在冷链物流市场广阔。被称为快速移动的冰箱的冷链物流，在山东正渗透到消费前的各个环节。该省已经出现了一批集冷链存储、货运、商贸、信息、电子商务为一体的综合性冷链物流供应企业，与欧莱雅、巴斯夫、金佰利、肯德基、玛氏、不凡帝等世界行业巨头建立了合作关系，同时为上万家超市、乡镇终端提供冷链食品直送、配送服务。