青岛：四年涨价超七成超市销量减少10%
接下来，我们来关注花生油涨价。近期全国纯花生油的价格涨幅创下自2008年3月以来的新高，其中宁夏、天津、吉林、北京、广西等地涨幅居前，与去年相比分别上涨了10.3%到16.6%。花生油价格的一路飙升，会给百姓的生活带来哪些影响呢？我们的记者在青岛进行了一番调查。
在青岛的一家大型超市记者看到，货架上5升的桶装花生油的价格几乎都在140元左右，这让很多前来购买的消费者都直呼太贵。
超市工作人员：最近一次调价是在4月底5月初左右，涨了5-10%
青岛市民3：这个价格有点贵
今年花生油价格在4月下旬出现了一次集中上调，各品牌的价格至少上涨了10%左右，以5升桶装的鲁花花生油为例，4月份以前，每桶售价是126元，到5月初就涨到了每桶146元。价格的一路上涨，让一些消费者不得不选择其他价格相对低廉的食用油。
青岛市民2：一直在涨，我现在没办法不敢吃这个了，吃点大豆油，调和油。
自2008年以来，花生油的价格一路上涨，当时5升桶装花生油的价格普遍在80元左右，现在一路飙升到140元，涨幅在75%左右。
中国花生信息网总经理唐政：2009年最低的话是(出厂价)9000元一吨，目前的价格是21000至22000元一吨，对出厂价格。
与涨价相对应的是，超市中花生油的销量萎缩了10%左右。受此影响，很多超市甚至减少了花生油的进货比重。
花生油涨价调查
成本上涨利润下降花生油厂赔本保市场
终端市场的价格上涨，本来对生产厂商应该是件好事，可是山东青岛的花生油生产企业却反映，涨价并没有让他们的利润越来越多，反而是逐年下降，甚至达到了亏损的境地。这又是为什么呢？继续来看报道。
中国花生信息网总经理唐政：目前按照花生原料的价格，利润率的话油厂基本持平没有太大的利润。个别厂家有出现亏损，据我们了解到的一些中小油厂亏损还是比较常见的。
常年跟踪研究花生油市场的唐政表示，生产企业并没有成为终端市场涨价的受益者。反而在成本上涨的压力下，利润大幅萎缩。青岛天祥食品集团的营销总监万正福就坦言，2010年、2011年的时候，5升装花生油的生产成本是70块钱左右，出厂价为75块，每桶油至少有5块钱的利润，可从2011年末到现在，虽然每桶油的出厂价涨到了120元，可生产成本也达到了120元左右，企业基本是以成本价在向各大商超供货。
天祥食品集团营销总监万正福：我们的成本，包括用人的成本，现在造成我们是零利润。
万正福给记者算了一笔账，现在基本上是两吨花生生产一吨花生油，按目前每吨油料花生11000块钱计算，仅生产一吨花生油的原料成本就是22000块钱，而目前花生油的平均批发价是每吨21000多块钱，榨油企业基本处于亏损境地。
因此不少企业只能通过减少花生油产量，增加大豆油、玉米油等其他品种的食用，来保证整体市场销量，维持企业生存。
天祥食品集团营销总监万正福：这几年看来，花生油的(消费)总体量是增长的，但对于我们企业来说(销量)是一个缓慢的萎缩。
但更让万正福担心的是，尽管利润空间迅速萎缩
(来源：CCTV《经济信息联播》)
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