导致你迅速衰老的七种物质，日常生活当中一定要尽量避免。
1.烟雾：
当炉火、煤烟、香烟、灰尘中的有害气体，经呼吸道吸入肺部，渗透到血液中后，就会给人带来极大的危害。尤其是吸烟者，将烟吸入肺部，尼古丁、焦油及一氧化碳等为胆固醇的沉积提供了条件，会造成动脉硬化，促人衰老。
2.水垢
茶具或水具用久以后会产生水垢，如不及时清除干净，经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老，这是由于水垢中含有较多的有害金属元厝顼印⒐⑸椤⒙恋仍斐傻摹？蒲Ъ以允褂霉"?"8天的热水瓶中的水垢进行过化学分析，发现有害金属元素较多：镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。
3.高温油烟
国外研究机构经比较分析后指出，中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴，灶台温度比西方家庭的灶台温度高出约50%。通常食用油在高温的催化下，会释放出含有丁二烯成分的烟雾，而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能，而且易患肺癌。研究报告表明，菜籽油比花生油的致癌危险性更大，因在高温下的菜籽油比花生油释放的丁二烯成分要高出22倍。为避免这种危害，制作菜肴时食油加热最好不要超过油的沸点，以热油为宜，这样可避免引起烟熏火燎损害健康和促使面部生成皱纹。
4.腌制食品
在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚X盐，它在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症，并促使人体早衰。
5.过氧脂质
是一种不饱和脂肪酸的过氧警惕：让女人越吃越老的食物化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油，放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等，特别是容易产生哈喇味的油脂，油脂酸败后会产生过氧脂质。研究人员发现，过氧脂质进入人体后，会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用，并加速促人衰老。
6.霉变食物
粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时，会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后，轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状，重则可致癌致畸，并促使人早衰。
7. 含铅食品
铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5一羟色胺的含量明显降低，造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄铅过多，还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅易使人患痴呆症，而且还会使人脸色灰暗过早衰老。
防衰老的食物
蘑菇：
蘑菇中含有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，可提高免疫力、减肥，还可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。有专家说：蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。但专家提醒的是近一段时间，因食用野生蘑菇引起中毒，甚至死亡的事件在媒体上时有报道……专家建议大家最好不要采野生蘑菇，食用野生蘑菇！
菠菜：
可增体质、养皮肤、排毒素、保视力、稳情绪、远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。菠菜豆腐汤是民间的传统家常汤菜，以其清淡爽口而深受人们喜爱。然而，现代医学研究表明，菠菜和豆腐不应同时吃。
西红柿：
防癌、能让你增加食欲、精力旺盛和美白。西红柿中含大量维生素C，每100克西红柿中含有20-30毫克维生素C；而维生素C有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。有专家指出西红柿最好不要与黄瓜共食，因黄瓜中含有多量维生素C分解酶，将它们同时吃可使西红柿中的维生素C遭到破坏。
下面是吃西红柿应注意的六个禁忌：
（1）不宜和黄瓜同时食用。
（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用。
（3）空腹时不宜食用。
（4）不宜食用未成熟的番茄。
（5）不宜长久加热烹制后食用。
（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用。
巧克力：
一提起巧克力，很多人都是既爱又怕，爱它的甜蜜与浓情，爱它总能不断带给我们味觉和视觉的惊喜。很多消费者既难抵巧克力的美味，又怕吃后发胖。有专家认为，肥胖是一种既有遗传基因缺陷，又有过食和活动不足等多种因素相互作用而造成的疾病，95%以上的肥胖是由于吃得过多和缺乏运动引起的。专家建议：运动前15分钟补充适量巧克力，有助于运动中的能量供给和运动后的身体恢复。想要享受美味又不会长胖，最好的办法是多锻炼身体。
巧克力的两种作用
快乐——巧克力有镇静的作用，它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢，使人变得快乐。
护齿——脱矿化的结果是龋齿的形成，而巧克力可以延缓这一过程的速度。
苹果：
酸甜适口，人人喜食。苹果不仅是人们日常茶余饭后的一种食品，而且能为人体提供丰富的维生素和无机盐。近年来，美国、日本等国一些医学专家研究证明，苹果像降血脂药物一样，能使血液中的胆固醇降低。其功效在于苹果本身不含胆固醇；苹果能促进胆固醇从胆汁中排出；苹果中含有大量果胶，能阻止肠内胆固醇的吸收，使胆酸排出体外，从而减少胆固醇含量；苹果在肠道分解出来的乙酸，有利于胆固醇代谢；苹果中还含有丰富的维生素C、果糖、微量元素镁等，都有促进胆固醇代谢的作用。由此可见，苹果对老年人，尤其是胆固醇高的人称得上是最理想的水果。
水果：
老年人由于胃肠蠕动减慢，易患便秘，可常吃些香蕉、桃、广柑等水果。食用这些水果具有缓泻作用，对胃肠功能不良、经常患有腹泻的老年人，还可适量吃些生石榴。因石榴具有收敛、固肠作用，能止泻理肠。食用香蕉，因香蕉含碳水化合物和无机盐，常食能可使老年人提神爽气。另香蕉中还含有丰富的钾，对减轻动脉硬化的程度，治疗高血压都很有效。有资料证明，我国科学家推荐的15种治疗高血压食物里，香蕉名列前茅。并附带说明，水果的防病健身作用是其它食物所不可替代的，如柑橘含无机盐，能清火益胃；生山楂、柚子对防治老年虚火有奇效。但专家也指出：水果虽好，但老年人1次不宜吃得太多；可采取少量多餐的方法，饭前不宜吃水果，以免影响正常进食及消化。胃酸过多者不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果；患糖尿病的老人，不但要少吃糖，也应少吃含糖高的水果，如梨、香蕉、苹果、柑子等。
总之，信者恒信，不信者恒不信。我在此记录它，是想劝那些爱美的，珍惜生命的女人宁可信其有，不可信其无！
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