选址休闲购物为一体的商场
洁亿水晶盐灯店在北京蓝色港湾的美瑞家居馆,它是蓝色港湾一个专门经营各类家饰品的家居馆。
蓝色港湾(SOLANA)位于北京朝阳公园的西北湖岸,占地面积13万平方米。按照开发商打造“休闲购物中心”的思路,它用蓝天白云代替了传统商场的天花板,用自然风取代了空调,并以清一色的欧式建筑构成。
在商业定位上,蓝色港湾试图打造最新的第四代购物中心,即生活方式购物中心,靠环境和氛围吸引消费者,购物休闲娱乐餐饮一体化。
蓝色港湾所在区域,属于CBD商圈,使馆区集中,周边还汇聚了甲级写字楼和棕榈泉等高档公寓,因此不乏高端消费人群。目前,蓝色港湾已经成为京城一个新的时尚地标,不仅吸引了时尚人群,还有许多外地游客把蓝色港湾当作来京必逛商场之一。
“当初之所以选择蓝色港湾,就是看准了它休闲娱乐购物一体综合性商场的定位。一般到这里逛的都是一家人共同来购物休闲,这非常符合我们产品面向家庭的定位。”刘女士表示。
此外,她看重这里还有一个原因,就是除本地客流外,商场还有相当一部分外地客流。这样可以有助于品牌向北京以外的地方扩张,或者为将来北京向外扩张打下基础。
刘女士介绍,店里已经有相当一部分外地顾客,他们通常是到北京来出差或者旅游,买了之后请店里帮忙邮寄回去。
蓝色港湾店延续了之前刘女士一贯的选址思路,即选址休闲购物娱乐综合性的大型商场。在未来的选址规划中,刘女士表示,她看好的是诸如居然之家、红星美凯龙等专门的家居商场。
靠品质和服务打市场
在刘女士眼中,经营水晶盐灯店,保证岩盐的品质是基础,优质的服务是必需。这也是在目前水晶盐灯没有被市场广泛认知和接受的阶段,刘女士采取的打市场的策略。
“岩盐的品质主要看精度和硬度,我们使用的岩盐的精度都在98%以上,通常95%以上精度的岩盐才可以做成盐灯。正常使用的岩盐的硬度通常在4-7级,我们的岩盐硬度都在5~6级。”刘女士介绍,所有进口来的岩盐都要经过严格的筛选,把有杂质的挑掉,然后进行清洗。对于岩盐的品质,顾客可以自己去对比,然后凭肉眼就可以判断。品质差的盐通常都颗粒比较松散,摔在地上容易碎。并且外观不通透、不干净。
服务则体现于细节方面。因为对于大多数人而言,水晶盐灯还是个陌生的事物,买回去该如何清洗保养是个问题。为此,店中特意印了盐灯的保存保养方法,以及使用的注意事项,放在包装里。同时,他们还贴心地为购买盐灯的顾客准备了一个备用灯泡。
创业分析与风险提示
前期投入:开一家水晶盐灯的前期投入主要包括首批房租、前期装修和首批存货三部分。蓝色港湾对入住店铺收取租金的方式主要是保底租金加返点的方式。目前洁亿的盐灯店面积在12平方米左右,保底租金约在4800元。即使以这最低租金水平计算,按照通常的押一付三方式,前期租金投入约2万元。因为是商场的开放式专柜,装修投入主要是摆放灯饰货架,这部分投入约在15000元。铺满12平方米的店面所需进货成本大概要5万元左右。综合计算,投资开一家水晶盐灯的前期投入至少要85000元。
利 润:和大多数店铺一样,对于水晶盐灯店而言,每个月最大的成本支出就是租金,最低是 4800元,销售超过一定数额之后还要返点给商场。综合算下来,每个月的租金成本约8200元。店里请了一名店员,因为对店员没有特殊的技术要求,因此我们按照目前通常的店员工资水准2000元来计算;加上每月的水电税收及其他费用1800 元,因此,开一家水晶盐灯店每个月的经营成本至少要12000元。加上进货成本约一万元,每个月要实现大概22000 元的营业额才能做到不赔不赚。按照每个月30天计算,每天要实现营业额 700元就能保本。如果按店中中档盐灯的价格来计算的话,需要每天卖出1~2盏盐灯。
实际上,商店开业当月就已经实现了盈利。目前的净利润约在20%~30%。
选 址: 洁亿目前所开盐灯店,诸如蓝色港湾店、金源燕莎店等,选址的标准就是那些休闲购物娱乐一体化的综合性商场。今后他们选址的目标是准备进军一些家居商场。这两个选址思路都可以参照。
前 景:家居饰品市场比较大,而且现在人们越来越追求个性和品味,崇尚自然。水晶盐灯在装饰效果外,还可以起到一定的净化空气,平缓情绪的作用。而且,其所用岩盐产自大自然,是大自然鬼斧神工的作品,这可以为家居增添一份自然气息。同时,在装饰家居的同时,还可以当作礼品送人,使用范围比较广。
风 险:主要来自两个方面:一是目前人们对水晶盐以及盐灯还不太了解,市场对其认识和和接受需要一个过程。另一方面,市场上有一些仿冒的水晶盐灯,其岩盐颗粒松散,品质不高。不过,刘女士表示,店里会在严格把关保证品质的前提下,不断创新,开发新品来防范和化解仿冒风险。
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