g是包装材料的质量，c是包装材料的比热容，t1-t2是包装材料进出库时的温度。
换气热Q3的计算：Q3=Vnp(h1-h2)/(3600乘以24）
V是冷库的容积，立方米。n是每昼夜换气的次数。p是冷藏库空气的密度，单位是每立方米多少千克。
h1库外空气的比焓，每千克KG多少千焦KJ。h2库中的空气比焓，每千克KG多少千焦KJ。
冷库内有人操作时，没人所需的换气量是没小时30立方米m3.Q3=30p(h1-h2)/3600。
操作热Q4的计算：操作热包括 照明热+动力热+人体热+开门热 。缺乏资料时用Q4=（0.1~.04）(Q1+Q3)
照明热：照明灯的耗电功率P全部转换热量，根据对库房照明标准为每㎡地板配3瓦W ，对生产性的库房为每㎡地板配7.5瓦W.
渗入热Q1的计算：Q1=KA(t外-t内）。
K是围壁结构的传热系数，A是围壁传热面积，t外空气温度-t内是库内空气温度。
食品热Q2的计算：Q2=G(h1-h2)/nZ+gc(t1-t2)/nZ
G是每昼夜进入库房的食品量，单位是， 千克每24小时。
h1-h2食品加工前后的比焓值。
动力热：Q4=nEP 机械工作系数n一般取（0.4~0.1） P为电机的功率。
人体热：当人在劳动强度大的时候产生的热量，当冷库高于或等于-5℃时，取280W， |
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