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冰箱冷藏室温度
2013-5-24 中国冷链物流网(www.cclcn.com)

     冰箱冷藏室温度是多少最好,如何设置冰箱冷藏室温度?相信很多使用冰箱的朋友会有这样的困惑,今天中国冷链物流网就来分析一下吧。

冰箱冷藏室温度

  由于春夏秋冬四季温度的变化,特别是夏季和冬季的温差很大,所以冰箱冷藏室温度也应该随着四季进行调整,冰箱温度是可以调控的。由温度控制器来调节电冰箱内的制冷温度,其结构随冰箱的不同而略有差异,但作用是相同的。大多数温度控制器旋钮盘上标有0、1、2、3、4等数字或“冷”、“停”等字样。上述数字只作调温时的对比参考,并不代表冰箱内的实际温度,但数字越小、温度越高;数字越大,温度越低。据介绍,天气较冷时,温度一般可调到5档,天再冷就继续往高处调;天气较热时,温度一般可调至3档,天气再热就往低处调。但也有部分冰箱档位与温度的调整方法是相反的,即档位越高温度越低。消费者需仔细阅读说明书才行。 特别是在夏天和冬天,为了达到省电和保证食品冷冻质量,就需要在夏天和冬天调一下冰箱的温控旋钮。

  
    一般调节方法:温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7当,数字越大,冷冻室里的温度越低。一般春秋天我们放到3档上,具体要看你的要求,冷冻室能否达到零下18度以下。为了达到食品保鲜和省电的目的,夏天我们可以打到1档或2档,冬天打到4档或5档。

  冰箱温度的正确调节:

  1、夏季温度调节

  电冰箱(冷柜)在使用过程中,其工作时间和耗电受环境温度影响很大,因此需要我们在不同的季节要选择不同的档位使用。 夏季环境温度高时,应打在弱档2-3档使用。

  原因:在夏季,环境温度高,而此时箱内温度每下降1度都很困难,通过箱体保温层和门封冷量散失也会加快,这样就会出现开机时间很长而停机时间却很短。这样就会导致压机在高温下长时间的运行,加剧了活塞与气缸的磨损,电机线圈漆包线的绝缘性能也会因高温而降低,耗电量也会急剧上升,即不经济又不合理。若此时改在打弱档(2.3),就会发现开机时间明显变短,停机时间加长,这样即节约了电能,又减少了压缩机磨损,延长了使用寿命。所以夏季高温时就将温控器调到弱档。

  2、冬季温度调节

  冬季一般档位要打到4档以上适用,原因是:您所购产品只有一个冷藏室温控器来控制冷藏和冷冻的温度,因冷藏温度技术要求控制在0~10度之间,而一般在冬季冷藏环境比较低,冷藏很容易到达设定的温度,如果设定温度过高,容易产生冰箱开机时间短导致冷冻制冷效果达不到,而冬季如果环境温度低,主要是要保证冷冻的制冷效果。一般情况下,如果环境温度低于16度,调到5档,低于10度,就可以调到6或7档。有时由于环境温度太低,如0~5度,档位调低后冷藏冻东西,这个时候,完全可以把食品放在冰箱外部存放。

  3、低温补偿开关的开关

  您所购产品系统属于单系统冰箱,只有一个冷藏室温控器来控制冷藏和冷冻的温度,因冷藏温度技术要求控制在0~10度之间,所以当环境温度与藏室温度接近时,冷藏开机时间很短甚至不开机就会达到温度,出现冰箱不开机或开机时间短的现象,而冰箱冷冻温度达不到。为了避免冬季不开机或开机时间短,生产部门对单系统冰箱专门设计有一套低温补偿或切换装置,利用此装置确保冬季环温低也能正常工作,因此在环境温度低于16度时需要打开低温补偿或切换开关(具体内容祥见说明书)。另外还要注意环境温度不能低于10度,将温控器调至偏强档位置。

    综合以上,我们建议冰箱冷藏室温度应该调节到约为5℃,可冷藏生熟食品,存放期限一星期,水果、蔬菜应存放在果菜盒内(温度8℃),并用保鲜纸包装好。调节温度时,应以冷藏室的温度为标准,调到1~8℃最为适宜。若以冷冻室的温度为标准,容易造成冷藏室结冰。正常情况,冷藏室的温度不应低于0℃。

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